Food Culture Sri Lanka

ஆசிய பிராந்தியத்தில் பலரிடையே மிகவும் புகழ்பெற்ற பாரம்பரிய உணவுப் பண்பாடான ‘Hot Pot’ மூலம், மற்றொரு புதிய சுவையை அனுபவிக்கும் வாய்ப்பை தற்போது City of Dreams Sri Lanka வழங்கியுள்ளது. அங்குள்ள ‘Spice 8’ உணவகத்தில் பெறக்கூடிய இந்த விசேடமான …

கொழும்பு, இலங்கை: கொழும்பு சிட்டி சென்டரின் Dining Gallery ல் தனித்துவமான ஐந்து வகை புத்தம்புதிய உணவு மையங்களை அறிமுகப்படுத்தியுள்ள Food Studio, அங்கு தனது சேவையை மேலும் வலுப்படுத்தியுள்ளது. நிறுவனத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் கொழும்பில் தொடர்ந்து வளர்ச்சி கண்டு வருகின்ற …

இலங்கையில் ஏப்ரல் மாதம் பிறக்கும்போதே ஒரு விதமான மாயாஜாலமும் கூடவே வந்துவிடுகிறது. விடியற்காலையில் எதிரொலிக்கும் குயிலின் சத்தம், புத்தாண்டு நெருங்கிவிட்டதை நமக்கு முன்கூட்டியே அறிவிக்கிறது. இதனைத் தொடர்ந்து, சிங்கள மற்றும் தமிழ் வீடுகள் அனைத்தும் சித்திரைப் புத்தாண்டிற்கான ஆயத்தப் பணிகளில் மும்முரமாக …

இலங்கையில் ரமழான் மாதம் என்பது வெறும் மத ரீதியான கடமை மட்டுமல்ல, அது பிரதிபலிப்பு, நன்றியுணர்வு மற்றும் மனிதநேயத்தின் அடையாளமாகவும் திகழ்கிறது. இந்த புனித மாதத்தில் உணவு என்பது ஒரு உலகளாவிய மொழியாக அமைந்து, முஸ்லிம் சமூகத்தை மட்டுமன்றி அனைத்து இன …